Opis

POLSKI SKARB NATURY

Miód faceliowy to jeden z najbardziej cenionych i poszukiwanych miodów nektarowych w Polsce, a jego właściwości porównywalne są do zagranicznego miodu manuka! Nazywany też Miodem Królewskim. Powstaje z nektaru kwiatów facelii błękitnej, która coraz częściej wpisuje się w piękny krajobraz polskich pól. To te charakterystyczne fioletowo-niebieskie pola, które możemy podziwiać na przełomie czerwca- lipca. Dla naszych pszczół praca na plantacji facelii to raj – istne Eldorado. To jak wykwintna uczta w fabryce nektaru, gdzie jedzenie jest obfite i zawsze świeże.

Barwa: Jasnożółta, słomkowa. Po skrystalizowaniu jaśnieje do koloru biało-szarego lub kremowego.
Smak: Bardzo słodki i delikatny. Smak jest łagodny, z lekko kwaśnymi nutami, ale nieostry.
Aromat: Kwiatowy, przypominający zapach kwiatów facelii błękitnej.
Krystalizacja: Krystalizuje szybko, w ciągu kilku tygodni, tworząc drobnokrystaliczną, kremową konsystencję.
Właściwości: Działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie, Wzmacnia odporność – regularne spożywanie wspomaga układ immunologiczny, wspiera pracę układu pokarmowego – łagodzi nadkwasotę i wspomaga trawienie, działa detoksykująco – wspomaga pracę wątroby, pomaga w schorzeniach dróg oddechowych – łagodzi kaszel, działa wykrztuśnie i nawilżająco.

Miód faceliowy to idealne podziękowanie od natury za ciężką pracę małych, skrzydlatych przyjaciół.